Fondant ultra chocolat
Pour 4 à 6 personnes
Préparation de 10 min
Cuisson de 15 min
Ingrédients :
- 150 grammes de chocolat noir
-80 grammes de beurre demi- sel
-100 grammes de sucre en poudre
-3 œufs
Recette
Réchauffer le four à 180°
Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. Hors du feu incorporez le sucre.
Séparez le blanc des jaunes d'oeufs ajouter les jaunes au chocolat en mélangeant bien.
Montez les blances en neige ferme. incorporez-les délicatement au mélange précédent.
Versez la préparation dans un moule chemisé de papier sulfurisé.
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Paul CM2 (lundi, 25 mars 2013 15:41)
Je suis très content que tu aies mis cette recette au chocolat!J'espère que tu feras un
gâteau comme ça pour la classe.
Pascale Guerber (mercredi, 27 mars 2013 13:38)
Quelle bonne idée Paul ! Je la partage entièrement.
Laurence Rabier (jeudi, 28 mars 2013 15:40)
Merci Victoria pour cette recette qui à l'air bien allechante, je ne vais pas tarder à l'essayer pour la faire goûter à toute la famille.
esther (mercredi, 10 avril 2013 19:26)
salut!!!!!!!!!!!!!!! vivi bravo