20. mars 2013

Une nouvelle recette par Victoria !

Fondant ultra chocolat

 

Pour 4 à 6 personnes

Préparation de 10 min

Cuisson de 15 min

Ingrédients :

- 150 grammes de chocolat noir

-80 grammes de beurre demi- sel

-100 grammes de sucre en poudre

-3 œufs

Recette

Réchauffer le four à 180°

 Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. Hors du feu incorporez le sucre.

Séparez le blanc des jaunes d'oeufs ajouter les jaunes au chocolat en mélangeant bien.

Montez les blances en neige ferme. incorporez-les délicatement au mélange précédent. 

Versez la préparation dans un moule chemisé de papier sulfurisé.



Catégories : Archives20122013

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Commentaires: 4
  • #1

    Paul CM2 (lundi, 25 mars 2013 15:41)

    Je suis très content que tu aies mis cette recette au chocolat!J'espère que tu feras un
    gâteau comme ça pour la classe.

  • #2

    Pascale Guerber (mercredi, 27 mars 2013 13:38)

    Quelle bonne idée Paul ! Je la partage entièrement.

  • #3

    Laurence Rabier (jeudi, 28 mars 2013 15:40)

    Merci Victoria pour cette recette qui à l'air bien allechante, je ne vais pas tarder à l'essayer pour la faire goûter à toute la famille.

  • #4

    esther (mercredi, 10 avril 2013 19:26)

    salut!!!!!!!!!!!!!!! vivi bravo

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