Cantine
La société DUPONT gère la cantine. Le chef Patrick Denizeau, assisté de Angélique, prépare les repas sur place. Ceux-ci sont contrôlés par un laboratoire, équilibrés par une diététicienne. Les enfants de maternelle sont servis à table tandis que ceux du primaire bénéficient d'un self.
Menu
Semaine du 8 au 12 février 2010
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Lundi |
Mardi |
Jeudi |
Vendredi |
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Entrées |
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Buffet de hors d'œuvre |
Buffet de hors d'oeuvre |
Buffet de hors d'œuvre |
Buffet de hors d'œuvre |
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Plats |
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tajine semoule légumes couscous |
rôti de porc carottes au jus lentilles
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croque monsieur courgettes frites
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filet de hoki jardinière de légumes |
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yaourt coulommiers petit chavroux |
yaourt gouda comté |
yaourt boursin brie |
yaourt samos gruyère
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Desserts |
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oreillons d'abricot |
Fruit de saison |
Fruit de saison
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compote de pêche
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plumetti |
Pâtisserie |
Pâtisserie |
gâteaux secs |
Semaine du 15 au 19 février 2010
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Lundi |
Mardi |
Jeudi |
Vendredi |
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Entrées |
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Buffet de hors d'œuvre |
Buffet de hors d'œuvre |
Buffet de hors d'œuvre |
Buffet de hors d'œuvre |
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Plats |
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boulettes d'agneau |
sauté de dinde |
nugget's de poulet
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cubes de poisson à la provençale
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brocolis purée |
pâte Ratatouille |
pommes rissolées épinards à la crème |
Choux de bruxelles Riz
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Desserts |
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mousse chocolat
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Fruit de saison |
Fruit de saison |
flamby caramel |
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capitaine aux fruits |
Pâtisserie |
Pâtisserie |
mini roulé |
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